岩手県の宮古市は本州で最東端に位置します。
そんな宮古市で地元民に愛される大衆蕎麦屋がありました。
⒈ 藤七屋・店舗情報 |
場 所：岩手県宮古市向町2-32
営業時間：不明
定休日：不明
宮古駅を背に、閉伊街道（宮古街道）を右に入ると店舗はある。
ちょうど、宮古で人気の中華そば店「たらふく」のにこ先の小道を右折したところです。
店前が駐車場になっており、４台ほど駐車可能です。
鮮やかな緑色の暖簾が爽やかです。
生蕎麦・藤七屋と書かれた木製の表札が目印です。
⒉ 藤七屋・メニュー |
メニューはこんな感じです。
⒊ 藤七屋・実食 |
オーダーは、
・天ぷらそば
です。
店内は昼時で、地元のお客さんで賑わっています。
厨房はご夫婦２人で回しているようです。
待ち時間はさほど長くなく、配膳されました。
蕎麦はしっかり角のたった細打ち面です。
そばの風味は弱く、コシは控えめです。
汁は甘めでした。
天ぷらは揚げ起きでした。
ご夫婦二人で忙しいお昼を切り盛りするための、スピーディーな配膳への工夫かもしれません。
大衆蕎麦屋としては、配膳スピードも速いし、値段も安く人気があるのも頷けます。
中華そばがメニューに入っているのも面白いです。
ごちそうさまでした。
【今日のオランダ語】
部屋はまだ空いていますか？
Heeft u nog een kamer?
(ヘーフトゥ ウ ノッホ エン カーメル)
