正月に行ったドイツ・デュッセルドルフでの日本食紀行の続きです。
一泊してきたので、夜は嫁殿念願のお寿司を求めて「やばせ」に突撃しました!
とっても美味しかったです。
⒈ デュッセルドルフの日本食レストラン「やばせ」 |
1月2日の正月早々に、ドイツのデュッセルドルフに行ってきました。
日本食の聖地だからです。
ヨーロッパではなかなか出会えないちゃんとしたお寿司(鮮魚)を求めて
「やばせ」という日本食レストランに行きました。
結論から言うと、めちゃくちゃ美味しかったです!
味よし、雰囲気よしです!
値段は少々張りますが、
海外にいながらこのクオリティーの刺身やお寿司が頂けるなら
致し方ないでしょう。
世間知らずの我々は予約なしでお店を訪問してしまいました。
声を大にして言いますが、絶対に予約してから行った方が良いです。
我々が訪問した1月2日の夜6時40分の時点でお店はほぼ満席でした。
ちなみに夜は6時半営業開始です。
空いているテーブルも予約で埋まっている状態でした。
残念無念と肩を落としかけていると、
優しい店員さんが、予約のお客さんが来るまでの40分間だけならOKです。
と席を作ってくれました。
ファインプレーです!
たとえ40分だけとはいえ、
結果的に目的であった美味しいお刺身とお寿司が少し頂けたので
感謝です。
【やばせ・店舗情報】
場 所:Klosterstraße 70, 40211 Düsseldorf, ドイツ
電 話:+49 211 362677
営業時間:火〜金 12時00分~14時00分・ 18時30分~22時00分
土 12時00分~22時00分
日 18時30分~22時00分
定休日: 月曜日
⒉ やばせ・実食 |
あまりゆっくりはしていられないので、
・お刺身の盛り合わせ
・にぎり2種類
・ねぎま焼き
・つくね
をいただきました。
全て、めちゃくちゃ美味しかったです!!
もう本当に、久々に頂いたザ・日本食!の味です。
お刺身は種類も豊富でどれも新鮮です。
中トロもブリも脂がのっていて最高です。
串ものも大変美味しかったです。
ねぎまは鶏肉がやわらく、タレも絶妙です。
特筆すべきはつくねです。
このつくねは最高に美味しいです。
ホクホク、フワフワでありながら食感も良く味も最高です。
つくね大好き人間の僕には、本当にうれしい一品でした!
40分という短い時間でしたが、十分に久々の日本食を楽しめました。
次回は絶対に予約してゆっくり来たいと思いました。
⒊ やばせ・メニュー |
メニューはこんな感じです。
気になるものばかりです!
ドイツのデュッセルドルフはオランダからも行きやすいので、
また日本食を求めて訪れたいと思います。
お刺身が恋しくなったら、
「やばせ」オススメです!
【今日のオランダ語】
あなたのオススメはなんですか?
Wat is jouw aanbeveling?
(ヴァットゥ イス ヤウ アーンベフェリング)